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Die Winzer |
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Roman Bayer |
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Rebfläche: |
15 Hektar |
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Sorten: |
Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder, Neuburger, Riesling, Müller Thurgau, Zweigelt, Blauburger |
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Betriebsphilosophie: |
Sorgfältiges Arbeiten im Weingarten und im Keller ermöglicht hohe Qualitäten. |
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Verkauf: |
jederzeit nach telefonischer Anmeldung, sowie bei Ausschankterminen im Gmoakeller |
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Adresse: |
2162 Falkenstein, Kellergasse 152 |
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Weingut Dürnberg - Christoph Körner |
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Rebfläche: |
50 Hektar |
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Rieden: |
Ebersleiten, Eckartsberg, Rabenstein, Kirchberg |
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Bewirtschaftung: |
Naturnahe Bewirtschaftung nach den Regeln „kontrolliert-integrierter Produktion“ |
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Sorten: |
Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon blanc, Zweigelt, Blauburger |
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Betriebsphilosophie: |
Selektive Lese, produktspezifischer Ausbau, Verbindung von Tradition und modernem kellertechnischem Wissen |
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Verkauf: |
Ab-Hof-Verkaufsstelle in der Alten Schmiede Falkenstein, Handelspartner in Ö und D, Gastronomie |
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Adresse: |
2162 Falkenstein,
Kirchengasse 58 |
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Leo Jauk |
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Rebfläche: |
13 Hektar |
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Bewirtschaftung: |
nach ökologischen Gesichtspunkten |
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Sorten: |
Grüner Veltliner, Blauer Zweigelt, Welschriesling, Weißburgunder, Riesling, Cabernet Sauvignon/Merlot, Blauer Portugieser, Blauer Burgunder, Frühroter Veltliner, Grüner Sylvaner, Muskat Ottonel |
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Betriebsphilosophie: |
Naturnahe Produktion in Verbindung mit strikter Ertragsregulierung garantiert einen hohen Reifegrad der Trauben. Verzicht auf Entsäuerung oder Aufbesserung der Moste um jedem Wein seinen gewachsenen Charakter zu belassen. |
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Verkauf: |
Ab Hof |
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Sonstiges: |
Heurigenschank im original erhaltenen Zehentkeller aus dem 14. Jh., geöffnet zwischen März und Oktober, jeweils Fr, Sa, So. Stilvolle Ferienwohnungen zu vermieten. |
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Adresse: |
2162 Falkenstein, Marktplatz 54 |
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Weinhof Richard und Anna Luckner |
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Rebfläche: |
12 Hektar |
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Rieden: |
Rosenberg, Eckartsberg, Pfarrgarten |
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Sorten: |
Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder, Riesling, Grüner Sylvaner, Zweigelt, St. Laurent |
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Betriebsphilosophie: |
Sortenvielfalt, Naturverbundenheit, stetige Neuerung, Weinkultur und Tradition ist für den Winzer Verpflichtung und Herausforderung zugleich. |
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Verkauf: |
Ab Hof nach telefonischer Voranmeldung, Handelspartner |
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Sonstiges: |
Urlaub am Weinbauernhof in gemütlichen Zimmern (10 Betten) |
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Adresse:
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2162 Falkenstein, Herrengasse
80 |
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Heinz Pichler |
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| Rebfläche: | 8 Hektar |
| Rieden: | Rosenberg, Eckartsberg, Rabenstein, Sonnleiten |
| Sorten: | Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder, Chardonnay, Riesling, Rivaner, Zweigelt, Blauburger |
| Betriebsphilosophie: | Großer Wert wird darauf gelegt, dass die Weine dem speziellen Zusammenspiel von Klima und Bodenbeschaffenheit entsprechen. Qualitätsbewusster Schnitt, sorgfältige Laubarbeit und minimaler Pflanzenschutz sind Grundvoraussetzung, Ertragsbeschränkung und schonendste Traubenverarbeitung geben den Weinen ihren sortentypischen Charakter. |
| Verkauf: | Ab Hof gegen telefonische Voranmeldung, Zustellung & Zusendung |
| Sonstiges: | Veranstaltung von Vernissagen mit dem Maler Gottfried „Laf“ Wurm, der auch die Etiketten gestaltet |
| Adresse: |
2162 Falkenstein, Marktplatz 35 |
| Josef Salomon | |
| Rebfläche: | 4,6 Hektar |
| Rieden: | Ackerweingarten, Eckartsberg, Kirchberg, Pfarrgarten, Rosenberg, Setzgarten, Sonnleiten |
| Sorten: | Chardonnay, Grüner Veltliner, Muskat Ottonel, Riesling, Sylvaner, Welschriesling, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon |
| Betriebsphilosophie: | Oberstes Gebot ist es, die Rebstöcke im Einklang mit der Natur zu hegen und zu pflegen. Um beste Qualitäten zu erzielen, werden die Trauben nach der Blüte ausgedünnt. Im Keller wird das Naturprodukt Wein behutsam gelenkt, damit es sich in seiner Natürlichkeit entfalten kann. Auf Rieden-, Sorten- und Jahrgangstypizität wird großer Wert gelegt. |
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Sonstiges: |
Mitglied bei „Premium Weingüter Weinviertel“ |
| Adresse: |
2162 Falkenstein, Marktstraße
24 |
| Weingut Stadler - Johannes Stadler | |
| Rebfläche: | 20 Hektar |
| Rieden: | Rosenberg, Rabenstein, Ebersleithen, Sonnleiten, Kirchberg, Eckartsberg, Mühlacker, Sandeln, Setzgarten, Urteln |
| Bewirtschaftung: | Nach den Grundsätzen des „Naturnahen Weinbaues“ |
| Sorten: | Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Zweigelt, Blauer Portugieser, Blauburgunder, Blauburger, St. Laurent, Pinot Noir |
| Betriebsphilosophie: | Die Weine in ihrer Natürlichkeit und Vielfalt entwickeln lassen. |
| Verkauf: | Täglich nach Voranmeldung Ab-Hof, Händler im In- und Ausland |
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Sonstiges: |
TOP-Heuriger, Genießerzimmer und Urlaub am Weinbauernhof |
| Adresse: |
2162 Falkenstein,
Stürzenbühel 104 |
| Weingut Tor zur Sonne - Reinhard Neustifter | |
| Rebfläche: | 6,5 Hektar |
| Bewirtschaftung: | Organisch-biologisch |
| Sorten: | Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling, Weißburgunder, Frühroter Veltliner, Müller Thurgau, Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon |
| Betriebsphilosophie: | Biologischer Wein ist frei von jeglichen chemischen Rückständen und daher bekömmlicher – ist ein Lebensmittel! |
| Verkauf: | Täglich nach Voranmeldung Ab-Hof, Freitag vormittags am Viktor Adler Markt (Wien 10) |
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Adresse: |
2162 Falkenstein, Steinzeile 143 |
